豆腐汤

豆腐汤相关问答

• 鲫鱼豆腐汤如何做才能使汤变成乳白色

  鱼两边煎成微黄后，要一次加足凉水，煮沸加黄酒和姜片，大火5分钟后改为中火至汤色发白，然后倒入豆腐，煮沸，这就是鲫鱼豆腐汤，能使汤变成乳白色的关键所在。 材料：鲫鱼，豆腐。 调料：料酒，葱姜蒜（蒜切片爆锅，切末调味），食盐，食用油。。...[详细]

• 酸菜鱼头豆腐汤怎么做

  1、锅里放油，烧热后加适量花椒，煸透后加一点干辣椒， 2、放姜片和蒜片煸出香味，放切成丝或是段的四川泡青菜（酸菜鱼的酸菜不是东北酸菜，而是四川泡青菜，是榨菜的地上部分）稍微煸一下，然后放水，加一点盐和白糖（个人认为加一点白糖会更加。...[详细]

• 鱼头豆腐汤有什么功效

  鲢鱼是温中补气、暖胃润肤的养生食品， 适合脾胃虚寒、溏便、皮肤干燥者常食。...[详细]

• 菠菜豆腐汤好吗？不是又说最好不要放在一起做

  “菠菜和豆腐不能一起吃”，许多人对此深信不疑。这个禁忌的理由是什么？理论基础只有一个：菠菜中含有大量的草酸，而普通豆腐是用石膏或卤水点的，含有大量的钙，草酸与钙可结合形成不溶性的沉淀。 那么，它的危害究竟有多大呢？有两个流行的说法。...[详细]

• 常喝鲫鱼豆腐汤的好处有哪些

  秋季常喝鲫鱼豆腐汤，可以清火气，调理气虚。从健康饮食的角度考虑，鲫鱼豆腐汤的做法简单，经常喝鲫鱼豆腐汤，可以活血活络，调理胃虚。喝鲫鱼豆腐汤的好处有哪些?喝鲫鱼豆腐汤的好处 在日常生活中人们对鲫鱼是偏爱有加，因为中医上讲，鲫鱼能。...[详细]