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排楼汤圆

2016-12-14 15:25 来源：裕禾特产网 特产关注指数：3723

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衡阳风味小吃。制法为：大米浸泡淘洗净，加清水磨浆，入中火锅中，加精盐、 五香粉适量、煮熟，稍冷却，用手反复揉光揉透，姜成竹筷粗的圆条，横切成约1厘米长的段，即或汤圆。复放入沸水锅，加人精盐 ，销煮，带汤舀入碗中，撒上葱花，白胡椒粉，即成。汤清白，丸柔软，味香辣。

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排楼汤圆评论 902条

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  • a2s9c0o8a62016-06-28 10:02

    刚刚才看到回复,最近忙着搬家什么的,刚刚安顿好,Moka到家转眼都三周了,长大了好多～还是一如既往的精力旺盛

  • 我的挖煤2015-12-22 09:57

    TOP2,排楼汤圆,这个吃过一次,感觉棒棒哒。小伙伴们可以去试试

  • 136667508872013-06-09 21:43

    排楼汤圆可是当地传统风味小吃呢,将大米泡后磨为浆后,放到锅里加点盐、五香粉之类的调料煮熟,然后等到冷却之后,搓成圆条,切成很小的段,就成为了汤圆。还得放到

  • 136667508872011-08-15 13:47

    健米茶玫瑰汤圆 心肺汤圆 排楼汤圆 皱纱馄饨

  • 红彤彤连2013-06-10 15:04

    排楼汤圆可是当地传统风味小吃!
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