南六堡陈醋

南六堡陈醋相关问答

• 正宗老陈醋哪种牌子的比较好？

  山西的，益元庆、东湖牌、晋泉牌、南六堡曲醋、水塔牌等，...[详细]

• 山西老陈醋的地域保护

  根据《原产地域产品保护规定》，国家质量监督检验检疫总局通过了对山西老陈醋原产地域产品保护申请的审查，批准自2004年8月9日起对山西老陈醋实施原产地域保护（国家质量监督检验检疫总局公告2004年第104号）。 （一）主要原料：1．高粱：符合GB。...[详细]

• 中国4大名醋叫什么,在哪里生产?

  保宁醋、镇江香醋、山西老陈醋、福建红曲米醋。 1.山西老陈醋：老陈醋产于清徐县,为我国四大名醋之一。老陈醋色泽黑紫。 2.镇江香醋：以“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,愈存愈醇”等特色居四大名醋之冠。 3.四川保宁麸醋：四大名醋中保宁醋是惟一的。...[详细]

• 为什么称山西人“老西”

  山西历史上有名的醋不少,如平阳熏醋、太平米醋、南六堡曲醋、运城柿子醋、壶关新寨醋等,后来尤以老陈醋最受百姓所喜爱。 明清时期,山西老陈醋跟随着钟爱它的。...[详细]