2016-11-29 07:14 来源：裕禾特产网 特产关注指数：7660
榆次城内北大街“永生号”，是有名的糕点老号，“一品烧饼”就是该号所产糕点中的一种名产品。当时内行称之为“笼子货”，是从北京传艺而得。该产品在制作工艺上，非常考究，原料选用上等白面、白糖、猪油等；辅料选用鲜玫瑰花、青红丝、桃仁、白糖等配馅；用猪油做皮，用芝麻做面。将产品做好，放入铁笼内，在香油锅里火炸而成，因此得名“笼子货”。该产品有酥、脆、甘、香、口润之特点，散发着香油的香味、食而不硬、酥绵适口，吃的香，看的美，是糕点中夺魁之品。
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一品烧饼评论 843条
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20906220092016-02-20 11:37
你好吗辉2016-02-20 11:34
hppnddst2016-02-20 15:14
niuniu1315352014-02-05 07:38
xenajjca2015-05-07 20:05