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榆次南门洞元宵

2016-11-29 07:13 来源：裕禾特产网特产关注指数：4688

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民国初年，洪洞往北三百里的榆次城南门有座瓮城，老百姓叫做南门洞，洞内有老店“昌盛号”，以难老泉浇灌的晋祠江米为粉制售元宵，煮熟后膨头大、馅不化，香郁适口，盛名远播。当地民谚有“榆次三件宝，元宵、灌肠、豆腐脑”。民间如此喜爱，因而不论是喜庆节日，还是婚礼宴席，元宵遂成了“席上常客”。

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榆次南门洞元宵相关问答

临汾有什么好玩的好吃的呢````

元宵元宵是我国人民普遍喜食的一种风味小吃,山西省内的元宵尤以南门洞元宵、洪洞元宵、太原的老鼠窟元宵最为知名。南门洞元宵是榆次南门洞“昌盛号”韩正保。...[详细]
山西省临汾市区有什么好吃的，好玩的，谢谢

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如何制作元宵馅
元宵节的来历
元宵上市春节的又一个
元宵怎么做

sxhgeyq2015-08-07 09:22
有一年祁隽藻的母亲因年老体弱,虽服用很多滋补药品身体仍不见恢复,而且常常民国初年,榆次街市,元宵经营者众多,唯有南门洞昌盛号韩正保的元宵,因其风味
惜儿7273262015-01-19 12:20
山西元宵有洪洞元宵、榆次南门洞元宵、太原老鼠窟元宵为著名。洪洞元宵在宋代就已享有盛誉,《平阳县志》有 “平阳临近各县竞相购买”的记载,其所用糯米因为霍泉水浇灌
gqdkdhwc2012-05-22 14:56
元宵是我国人民普遍喜食的一种风味小吃,山西省内的元宵尤以南门洞元宵、洪洞元宵、太原的老鼠窟元宵最为知名。南门洞元宵是榆次南门洞“昌盛号”韩正保师傅制作
老毕蜂业2014-06-04 17:46
榆次南门洞元宵民国初年,洪洞往北三百里的榆次城南门有座瓮城,老百姓叫做南门洞,洞内有老店“昌盛号”,以难老泉浇灌的晋祠江米为粉制售元宵,煮熟后膨头大、馅
mhmqvkv2013-02-21 12:49
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