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卤驴板肠

2016-12-19 17:00 来源：裕禾特产网特产关注指数：6890

米脂特产米脂美食卤驴板肠图片米脂县十大特产

卤驴板肠是米脂风味小吃。用整副驴大肠做原料，反复用醋水搓洗干净，放入清水锅煮半熟。捞出再入卤汤锅，加酱油汤、辣椒、花椒、葱花、姜片炖煮至绵软。吃时切成小段，加原汤汁，口味麻辣咸嫩，香味袭人，可谓小吃一绝。

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卤驴板肠相关问答

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绝味鸭脖的板肠是什么做的

卤驴板肠是陕西米脂，山东高唐等地汉族风味小吃。用整副驴大肠做原料，反复用醋水搓洗干净，放入清水锅煮半熟。捞出再入卤汤锅，加酱油汤、辣椒、花椒、葱花、姜片炖煮至绵软。吃时切成小段，加原汤汁，口味麻辣咸嫩，香味袭人，可谓小吃一绝。。...[详细]
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卤驴板肠评论 987条

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大家都评论

tom99x2015-12-22 19:31
卤煮驴板肠您也能对付吗
快乐的郁汐2011-04-29 12:25
卤煮驴板肠?!西乡松花变蛋?!羊肉糊饽?!卤汁凉粉……没听过不要紧,没见过不要紧,要紧的是现在都赤果果地摆在面前,让我毫无束缚地吃吃喝喝!!我的天呀!那可全
哥不言谢2016-03-08 19:53
若二楼给一楼的答案错误,一楼可在二楼的回复中给、抿节、钱钱饭、陕北苦菜、甘泉豆腐、卤煮驴板肠怪卤、鸭凉粉、恋爱豆腐、洋芋粑粑、鸡蛋糕、辣鸡粉
傻妞1612011-04-28 11:32
卤煮驴板肠?!西乡松花变蛋?!羊肉糊饽?!卤汁凉粉……没听过不要紧,没见过不要紧,要紧的是现在都赤果果地摆在面前,让我毫无束缚地吃吃喝喝!!我的天呀!那可全
xicheng24go2014-08-10 13:26
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