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马铃黄鱼

2016-11-30 06:30 来源：裕禾特产网特产关注指数：9866

瓯海特产瓯海美食马铃黄鱼图片瓯海十大特产

猪网油切成长方形，抹上鸡蛋黄淀粉糊，放上馅料（黄鱼肉丁、荸荠肉碎，加蛋清和其他调料搅拌成），卷成圆柱形，用细麻绳间隔扎成马铃串状，沾上干淀粉，投入油锅用小火炸5分钟捞起，拆去麻绳，改用中火，再炸至外脆、色金黄起锅装盘。以葱菜松围边，配起葱白、甜面酱

　　( 温州)

马铃黄鱼特产图片

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马铃黄鱼评论 859条

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李挺哇2012-04-13 21:19
。。。这个真心不懂,不过也就点黄鱼什么的。我只知道清蒸鲈鱼,至于几腮的我才不管呢～～
人文学科2010-06-11 11:23
西湖醋鱼、东坡肉、西肖莼菜汤、干炸响铃、毛蜂熏鲥鱼、符离集烧鸡、
wbxxbpa382012-02-24 18:23
熏马铃黄鱼选用黄鱼为主料,熟猪肥肉、猪网油、鸡蛋、荸荠白、青菜丝为辅料,加葱、甜酱、绍酒、白糖、精盐、味精、上白面粉等调味品。此菜形如马铃,色泽黄亮
溫峻烛2011-12-04 21:21
熏马铃黄鱼选用黄鱼为主料,熟猪肥肉、猪网油、鸡蛋、荸荠白、青菜丝为辅料,加葱、甜酱、绍酒、白糖、精盐、味精、上白面粉等调味品。此菜形如马铃,色泽黄亮
nuosbycklzxx2012-05-07 12:29
10.马铃黄鱼猪网油切成长方形,抹上鸡蛋黄淀粉糊,放上馅料(黄鱼肉丁、荸荠肉碎,加蛋清和其他调料搅拌成),卷成圆柱形,用细麻绳间隔扎成马铃串状,沾上干淀粉