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宫爆鳝鱼

2016-12-08 18:06 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3518

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姜汁码好,再用另一小碗放入酱油、糖、醋、芡粉、葱节等对好。等锅内菜油烧热后,将鳝鱼放入锅内爆炒倒入瓢内滤去油。锅内重新放入少量的菜油,下滋粑辣椒炼黄,把备好的葱节等下锅,倒入鳝鱼炒转,烹入芡汁等佐料即成。宫爆鳝鱼不仅营养丰富,而且色泽红亮,香辣鲜浓,肉质嫩脆,会使人食欲大振。

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宫爆鳝鱼评论 128

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  • nwvfpmgrnpwk2013-04-22 20:43

    那叫宫爆鳝鱼!听起来有点暴力!
  • 宙斯盾882012-12-28 13:37

    鳝鱼又叫黄鳝。【宫爆鳝鱼】 鳝鱼是人们喜爱的食物。其作法是将净鳝鱼截成一寸左右长的段,用盐、料酒、葱姜汁码好,再用另一小碗放入酱油、糖、醋、芡粉、葱节
  • qnwhdvci2014-02-21 10:35

    宫爆鳝鱼 15. 魔芋锅巴肉丝· 16. 凉拌折耳根· 17. 酸菜饵块粑 18. 陈年道菜 · 19. 黄焖野兔· 20. 马鞍面条 21. 米豆腐 · 22. 清镇黄粑 · 23
  • LILOVELY19892014-08-21 09:51

    宫爆鳝鱼 15. 魔芋锅巴肉丝· 16. 凉拌折耳根· 17. 酸菜饵块粑 18. 陈年道菜 · 19. 黄焖野兔· 20. 马鞍面条 21. 米豆腐 · 22. 清镇黄粑 · 23
  • 杏0312010-04-06 20:19

    宫爆鳝鱼不仅营养丰富,而且色泽红亮,香辣鲜浓,肉质嫩脆,会使人食欲大振。---芫荽爆鳝鱼 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本