页面导航: 裕禾特产 > 江苏特产 > 扬州特产 > 邗江特产 > 正文

三丁包子

2016-11-30 01:23 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9916

邗江特产 邗江美食 三丁包子图片 邗江十大特产

三丁包子

   所谓“三丁”,是指鸡丁、肉丁、笋丁,以这三丁作馅,鲜、香、脆、嫩俱备,肥而不腻。在此基础上加入参丁、虾丁的“五丁包子”更是营养滋补。 品评要诀:鸡、肉、笋三种原料按1:2:1的比例搭配,要求鸡丁大、肉丁中、笋丁小,颗粒分明。肉要选五花肉,过肥过精都不好;对鸡肉的要求是肥嫩,讲究的一定要选用隔年母鸡;笋则是越新鲜越好,能吃出脆嫩的口感才算合格。

   推荐餐厅:三丁包子是早餐常见的点心,可以到富春、冶春茶社品尝。但这两处每天早上都人满为患,服务有点不太能跟上,添水、取醋、打包这些事还是自助来得比较快。早餐提供的套餐全部是各种点心,可以两人点一套尝尝,再加个烫干丝之类的小菜。 富春茶社:得胜桥35号。套餐20元/位。

   冶春茶社:丰乐下街10号,汶河北路护城河边。套餐15元/位,三丁包4元/个。

三丁包子相关问答

  • 描写三丁包子的四字词,急急急!

    造型美观、皮软带韧、食不粘牙、咸中带甜、甜中带脆,油而不腻、回味无穷 三丁包造型美观,一笼三丁包端上桌,冒着阵阵热气,像一个个白白胖胖的小娃娃横睡在“安乐窝里”.包子上面的皱褶像鲫鱼嘴一样张着,像在跟你友好地说:“嘻嘻,怎么样,我可爱吗,。...[详细]
  • 三丁包子用英语怎么说

    现在翻译发展的趋势是直接音译 以前饺子译做dunmplin,但是现在提倡直接译jiaozi,因为本来就是中国人发明的,应该就叫中国名字 你上面3个除了瘦西湖要在Shouxihu后面加个lake以外,其他全部直接音译...[详细]

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

三丁包子特产新闻

三丁包子评论 329

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论