2016-12-16 11:12 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8619
府谷特产 府谷美食 瓜筋图片 府谷县十大特产
瓜筋瓜筋也叫瓜筋丸子,是府谷的一道地方特色菜。当年府谷盛产倭瓜,就地取材,方便便宜。将倭瓜洗净切块,挖尽内瓤蒸熟,将熟瓜肉挖在容器里放入适量面粉和白糖搅匀,面粉不宜过多,多则僵硬不好吃。左手挤丸(同挤肉丸)放入热油锅炸熟,装盘即可。也可再放入糖汁中稍煮片刻,则晶莹发亮,绵甜可口。
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傲枫江剑客2014-09-10 10:04
晨22heart2010-06-28 20:50
great紫藤罗2015-11-03 00:51
plutxqfu2012-08-01 09:48
pxsz68742013-10-25 04:21
瓜筋评论 517条
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