2016-12-16 11:14 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9468
地螺儿地螺儿是一种白色的寸许长短的螺形地下块根,脆嫩微甜。可以用油炸着吃,也可以泡着吃,还可以腌着吃。油炸费油,比较奢侈;以泡着、腌着为普遍。像做泡菜汤一样将盐、辣椒等作料放开水里熬成汤,加入适量的醋,将洗净的地螺儿泡入汤里,几日后随吃随抄。腌地螺儿更方便,将地螺儿拌人适量的盐,放容器里压上菜石,待水出微酸即可食用。也可以和烂腌菜一起腌。
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地螺儿评论 894条
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0D7692012-03-01 13:52
tktzcvynbdlw2016-06-20 20:52
我在海南吧2013-07-22 19:02
zack19862014-09-20 12:35
xaaphbwu2015-12-08 00:28