2016-12-14 18:06 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5514
慈利特产 慈利美食 猪血稀饭、菊花心和金香柚图片 慈利十大特产
“猪血稀饭”,为土家人祭祀、祭祖等特定场合具有特殊用途特殊意义的特殊食品。每年三月,是“白蒂天王”的生日,届时土家人杀猪祭祀。庙祝时煮“猪血稀饭”祭于神前。凡祭祀之人,都要分吃猪血稀饭一碗。此外,过年杀年猪祭祖,也煮猪血稀饭。寨子里逢人都可舀一碗吃。有远道来客,更要请一碗“猪血稀饭”,甚至有相强之意。 菊花心和金香柚颇有名气,是中国名柚,产于张家界境内。这两种弛名三湘四水的特优水果,一是永定区的菊花心柚子, 二是慈利县的金香柚子,他们都具有很久的栽培历史,其果实风味,深获广大消费者的普遍青睐。近年来,它们又双双步入旅游市场,已成为国内外游客指名求食的“果中新贵”。( 张家界)
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猪血稀饭、菊花心和金香柚评论 61条
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ilezwug2016-01-16 09:30
youshi2102016-04-29 14:47
空灵的绝唱2013-06-10 13:59
wzh12812016-04-05 13:03
烟迟卢梅2012-11-22 09:33