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薄荷糕

2016-12-18 21:45 来源：裕禾特产网特产关注指数：1936

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南南北北，糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点，恐怕掰上脚趾，你都树不过来。但被上海人广为喜爱的，要数条头糕和薄荷糕，还有双酿团之类的。薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。

美味特色：薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中。

薄荷糕特产图片

薄荷糕相关问答

请问薄荷糕在哪能买到？

薄荷糕在一般超市都有，也可以路边摊，都有做，可以自己做，做法如下：品名：薄荷糕材料：精糯米、精粳米各2500克、白糖1250克，薄荷香糖0.5克做法： 1、将糯米、粳米掺和后淘净，静置至米粒发酥，用手指能捻碎时，上磨磨成粉，用32眼铜丝罗。...[详细]
芒果和薄荷糕一起吃吗

芒果和薄荷糕可以一起吃薄荷是一种唇形植物，中医用薄荷作为发汗解热剂。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。夏日，在家用薄荷给自己做份“凉汤”喝，既可解渴，又能解暑，不妨一试。薄荷汤：将薄荷叶清洗干净，。...[详细]
薄荷糕的热量是多少？

薄荷糕的热量(以100克可食部分计)是355大卡(1485千焦)，单位热量较高。每100克薄荷糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。...[详细]

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薄荷糕评论 280条

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大家都评论
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陈贻丰12013-05-27 01:38
让它自由自在地飞翔就好～
陈氏兄弟帮2013-12-24 14:57
2.将磨好的粉放在案板上,中间挖一个塘,加入白糖,薄荷香精及冷水750克,拌和擦透后用16眼筛筛成糕粉。3.取33厘米见方的蒸热一块,上铺洁净湿布,再架上活络
7.27828E+112011-09-16 13:22
2.将磨好的粉放在案板上,中间挖一个塘,加入白糖,薄荷香精及冷水750克,拌和擦透后用16眼筛筛成糕粉。
离莼2011-09-30 13:31
糕色淡雅,凉爽可口,为夏令消暑佳品。
shixue05262012-05-29 21:39
好好~ 下次你来老城,或者我去涧西,给你买.